Kameralne konferencje, seminaria biznesowe, lunch czy kolacja z ważnymi klientami – hotel Copernicus jest w stanie zapewnić idealną oprawę dla wszystkich tych wydarzeń. Sala Kominkowa, gdzie organizowane są spotkania biznesowe i konferencje może pomieścić 20 osób przy stole lub 30 osób w układzie kinowym. Obok standardowego wyposażenia (ekran, flipchart, TV, rzutnik folii, rzutnik multimedialny, sztywne łącze internetowe) proponowane są przerwy kawowe, poczęstunki, lunche i kolacje połączone z degustacją win.